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アーリーモーニング 「エビアン」

朝晩が急に肌寒くなって、長袖が必要な気温になりましたね。この前までの猛暑が嘘のような涼しさになって、過ごしやすくなりましたが、あまりの寒さに毛布をあわてて押入れから引っ張り出しています。ちょっと寒暖の差が激しすぎますよ、もう少し緩やかに秋に移行していただきたかったです。

ことしの猛暑の影響か、山の木の実が「大不凶」らしく、熊注意報が発令されています。住宅街での目撃例もあるようですので、これからの紅葉の季節、山に行くaiba家はちょっと気をつけて行きたいと思います。

さて、今回は富山市総曲輪に店舗を構える「エビアン」さんにお邪魔させていただいた時の記事になります。

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検索用ワード 朝6時からの営業 ホットサンド

詳しくは続きでどうぞ お店の住所、定休日等の情報も続きに有ります

Gurume

 

写真は「エビアン」さんの店内の写真です。重厚なクラシカルな店内、入り口は狭いですが、奥に長く、ゆったりとした店内です。

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時間は朝の6時30分、厨房上にセットされた重厚なオーディオセットからは優雅にクラッシックの曲が流れておりました。通りに面した大きな窓からは朝日が入り込んで、清々しい朝の一幕を演出してくださいます。「エビアン」さんはなんと朝の6時から営業をなされております。朝7時から営業されている喫茶店は結構有りますが、6時からやっておられるところは「エビアン」さんしか知らないですね。

こんな朝からは誰もいないだろうと思っていましたが、「エビアン」さんではサンドイッチ等の持ち帰りを販売なされているのですが、それを求めて大勢のお客さんが来店されておりました。朝早くから活気のあるお店でした。

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メニューです。モーニング等の朝メニューはないみたいでしたが、パン系のセットがいつもお得なお値段でメニューにあるようです。

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アイリッシュの他にもジョッキコーヒーというウイスキー入アイスコーヒーという大人のコーヒーがメニューにあります。

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フレンチトーストセット(700円)こちらにドリンクがつきます。

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セットについてくるサラダ。胡麻の香りがするサラダです。

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お酢の味でしょうか?酸っぱくてちょっとほろ苦い感じのドレッシングが、朝の起きたばかりの身体にちょうどよいですね。

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フレンチトースト、メープルシロップを自分でかけていただきます。

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厚切りトーストに牛乳とバター、フォークの先が埋まる柔らかな弾力、メープルシロップの甘ったるい感じ、喫茶店のフレンチトーストって感じで美味しいですね。

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ベーコンエッグホットサンドセット(600円)

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ホットサンドの中身はこちらの中から自由に選べます。

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このとろけた卵の感じ、芸術的です。

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これは反則級の切り口ですね、美味しそうです。

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中のベーコンの胡椒のきいた味付けも最高でした。「エビアン」さんのホットサンドは美味しいですね、種類も豊富なので全部の種類を制覇してみたいと嫁も絶賛していました。ホットサンド、美味しかったです。

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サイフォンでいれる苦味も酸味もしっかりある珈琲、朝の寝ぼけ眼をクリアにする朝の一杯ですね。6時台にいただく喫茶店のモーニング、アーリーモーニング、最高でした。

お店情報

エビアン

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住所 富山市総曲輪1-6-4


大きな地図で見る

TEL (076)431-2466

定休日 日曜日

営業時間 AM6:00~PM19:00

駐車場はお店の隣に8台分有りますが、狭いので、停めるさいはお店の方に確認されてから停めたほうが安全です。


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コメント

はじめましてnote
以前TJでaibaさんのブログを知って以来、ひそかに毎日チェックしてます( ^ω^ )
総曲輪はよく行くほうなのですが、まだまだ知らないお店がたくさんですね。
ホットサンドイッチ、とてもおいしそうshine
今度行ってみたいですnotes
これからもブログ楽しみにしてます(o^-^o)

投稿: えりこ | 2010年9月24日 (金) 10時05分

>えりこ さん

初めまして zen_aibaです。
いつもご愛読ありがとうございます。
自分は駐車場の関係で逆に総曲輪の方になかなか足を運びませんcoldsweats01
総曲輪に美味しいお店が有りましたら是非教えてくださいm(_ _)m

ホットサンド、胡椒とベーコンの味が
本当に香ばしくパンもかりっとしていて美味しかったです。

応援ありがとうございます
これからも自分のペースですが
更新を続けてまいります。
読んでいただけましたら励みになります

投稿: zen_aiba | 2010年9月24日 (金) 22時57分

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