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国際派のそば処 「そば処 中山食堂」

金曜日からしばらく出張のため更新・コメント承認・返信等がストップします。ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承のほどよろしくお願いいたします。はぁ~ちょっと気の重い仕事なのでいまからちょっとブルーな気分ですcoldsweats01

さて、今回は射水市新片町に店舗を構える「そば処 中山食堂」さんにお邪魔させていただいた時の記事になります。

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検索用ワード 昔ながらの食堂 中山そば

詳しくは続きをどうぞ お店の住所、定休日等の情報も続きにあります

Gurume

写真は「中山食堂」さんの店内の写真です。まさに昔ながらのそば・うどん・丼物屋さんといった感じの趣です。壁にかかっている黒札のメニューはいまではなかなかお目にかかれませんよ。純和風のお店の作り

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めっさ豊富なメニュー。一枚では写りきらなかったので分割。

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素晴らしいメニューの数々。まさに日本の定食屋さんといったメニューですが

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裏には外国語でメニューが紹介されておりました。射水の新片町は、車の輸出貿易関係の外国人が大勢おられるので、メニューもその人たち向けに外国語でかかれているようです。見た目は純和風なのになんという国際派。

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ざるきしめん(700円)

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富山では珍しいきしめん。

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平べったいですね。

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つるつるのきしめんに魚介系で取られたと思われる出汁が絡んで美味いです。富山では珍しいきしめんの食感もいいですね。

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中山そば(790円)

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お店の名前を冠したこのお蕎麦の正体は、にしん、とろろ、月見の豪華なお蕎麦でした。

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そばにいろいろな味が絡み付いて面白いですね。

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出汁単体でもとても美味しいのですが、そこににしんの甘み、とろろのねばり、卵の旨味といろんな成分が混ざり合って、とても美味い出汁になっています。これはなんとも面白美味しいお出汁ですね。

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ピリ辛丼(700円)

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唐辛子で味付けしたモツ煮をキャベツの上にしいて、そのぴり辛い煮汁をたっぷりかけられた丼。純和風の辛味がまた食欲をそそりますね、モツも柔らかくて美味しいです。

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カツ丼(700円)

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オーソドックスなカツ丼。いろんなところでカツ丼を食べてまいりましたが、基本がやはり王道のような気がしますね。

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お蕎麦屋さんのカツ丼は、衣に染みた出汁がとても美味しいです。ちょっと柔らかくなった衣がいいですよね。お肉も食べ応えあって、美味しいカツ丼です。

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カツ丼のこの出汁が染みた御飯というものがたまらなく好きです。ちょっと汁っぽくなっていると自分的には最高です。こちらのカツ丼はその最高の御飯でした。

お店情報

そば処 中山食堂

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住所 射水市新片町1-6-3


大きな地図で見る

TEL (0766)86-0846

定休日 不定休

営業時間 AM11:00~PM21:00

駐車場はお店の前ありますが、別のところにスペースが確保されています。お店の前の駐車場が満車でしたらお気軽に尋ねてください、とのことでした。店の前の道路がちょっと特殊になっていて、坂を下りて壁を巻くような形でお店にはいらないといけませんので、運転には十分気をつけてください。

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