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ブログといえばグルメでしょう ~富山グルメ紀行 ホルモン焼き赤鍋屋~

ホルモン焼きとモツ鍋で有名な赤鍋屋さんに行ってきました。

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検索用ワード モツ鍋 ホルモン焼き 裏メニューはとんかつ

詳しくは続きをどうぞ

写真は「赤鍋屋」さんのキムチ赤鍋2人前です。

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こちらは「赤鍋屋」さんの赤鍋焼き2人前(こちらは最低2人前からより)です。「赤鍋屋」さんはモツ鍋もホルモン焼きも甲乙つけがたいほど美味しいので、嫁と自分は当然のようにダブルヘッダーで頂きます。

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じわじわと火が通っていき

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火が通る頃に店員さんが仕上げに来てくださいますので、「赤鍋屋」さんでは何もしなくて待っているだけでいいです。

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柔らかく煮えたキャベツに味が染みこんで、熱々のモツが口の中に解けていくさまが最高です。キムチが入っていますが、甘辛いので女性にも大人気です。

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こちらはホルモン焼きの赤鍋焼き。こちらも火が段々通っていき

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焼きあがる前に店員さんが辛みそをかき混ぜて仕上げに来てくれるので、こちらも待っているだけでO.K.です。

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こちらはもやしが最高に美味しくなる料理です。口の中にぴりりとくる程度の辛さがやみつきになります。

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で、しめは鍋に野菜追加とラーメン追加でピリ辛味噌麺。箸がとまらないくらいおいしいです。はふはふいいながら食べるのがいいですよね。

赤鍋屋さんは大変な人気店です、平日の早い時間帯か、予約をしていくことをお勧めいたします。あと、メニューには載っていませんがとんかつを頼むと、超特大とんかつが出てきてこれも美味しいです。

お店情報

赤鍋屋

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住所    富山市太郎丸本町1-10-17

TEL    (076)491-9298

定休日   無休

営業時間  PM17:00~AM0:00(LOPM23:00)

駐車場はお店の隣に十分なスペースがあります。赤鍋屋さんに始めていかれるときは出入り口の高さにご注意を、結構な数の人が頭をぶつけます。 

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