« ブログといえばグルメでしょう ~富山グルメ紀行 回転寿司 花かご 中川原店~花かごリターンズ | トップページ | ブログといえばグルメでしょう~富山グルメ紀行 いも屋~ »

ブログといえばグルメでしょう~富山グルメ紀行 サッポロラーメン 山容食堂 ~

日曜日、仕事が午前6時スタートと超早番だったこともあり、午後2時には仕事が終わり帰宅していたが、嫁は昼から夜中までの勤務だったので、一人さびしく遅い昼食をとることに。

季節も完全に秋になり肌寒くなってきたので、体の中からあったまるものを食べたいと思い、味噌ラーメンを食べに「山容」さんに行って来ました。

H2009301

検索用ワードです。 味噌 懐かしい味 隠れた名店 富山でサッポロ味噌ラーメン

詳しくは続きをどうぞ

写真は「山容」さんの味噌ラーメン550円です。いまどきこの値段で食べられるのはありがたいことです。

味はこってりとした味噌味。サッポロラーメンと謳っていますが、自分が本場の味噌ラーメンを食していないので、これがそうだとは言い切れません。でも、濃厚な味噌味が味噌ラーメンの名に恥じない一品であることは間違いありません。

H2009302

麺にまでしっかり絡む味噌スープ。「山容」さんの味噌ラーメンは癖になる味です。こってりしているんだけど、くどさを感じさせない後味がいい。懐かしい味と言う表現がなぜかしっくりきます。

自分はこの味噌味が富山のどのラーメン店の味噌味より好きだったりします。

味噌ラーメン以外にも塩、しょうゆもあるのですが、自分は味噌以外食べたことがないですね…とうもろこし味噌ラーメンもお勧めです。

量は少なめです。ラーメンだけで満足するには大盛りを頼まないと無理かと。

H200930_2

「山容」さんのやきめし480円です。やきめしの基本のぱらふんわりとはいかないのですが、しっとりとしたご飯の感じが自分は好きです。

あと、噛めば噛むほど口の中に広がるなんともいえない甘みが大好きです。よくかみ締めて食べたくなる一品です。

隠れた名店と言いますか見つけるのが大変なお店とも言います…あと初めて入る時には勇気が必要でしょうか。仲の良いご夫婦で営業されています。

お店情報

サッポロラーメン 山容食堂

H2009303

住所     富山市山室130-10
TEL     (076)423-1350
定休日    おそらく月曜日、たまに他の日も休みあり
営業時間  AM10:30ぐらいから、その日のスープか麺が切れるまで

たまに午前中で終わっているときもあります。夜は7時ごろで店じまいしているのを良く見ました。小さなお店ですので、この辺は親父さんの気分と言ったところなんでしょうか?あと、最大の問題は駐車場がありません。昔は、近くにアパートを借りていたので歩いていけたのですが、前の道路は駐車禁止道路で、近くに停めるところは存在しません。今回は花かごさんに折を作ってもらっている間に駐車許可を頂いて歩いていって来ました。

|

« ブログといえばグルメでしょう ~富山グルメ紀行 回転寿司 花かご 中川原店~花かごリターンズ | トップページ | ブログといえばグルメでしょう~富山グルメ紀行 いも屋~ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1056410/24133961

この記事へのトラックバック一覧です: ブログといえばグルメでしょう~富山グルメ紀行 サッポロラーメン 山容食堂 ~:

« ブログといえばグルメでしょう ~富山グルメ紀行 回転寿司 花かご 中川原店~花かごリターンズ | トップページ | ブログといえばグルメでしょう~富山グルメ紀行 いも屋~ »